La Trava, un nome legato alla storia, noto al grande scrittore Beppe Fenoglio che, dall’omonima collina che precede il paese di Mango, osservava e meditava sugli episodi della Seconda Guerra Mondiale. Fatti della Resistenza e di vita contadina riportati nella raccolta “I 23 giorni della città di Alba”. E Mango era il paese del partigiano Johnny, dalla cui storia nacque il capolavoro fenogliano dallo stesso titolo, un romanzo tra i più importanti della storia del Novecento.

La Trava, un luogo dove ora a fare la storia è il vino della famiglia di Maria Grazia Rivetti, Giorgio Costa e delle loro due figlie Elena e Manuela. L’azienda agricola è stata costituita negli anni ‘90 con l’acquisto della cascina e dei terreni vitati. Una scelta dettata dall’amore per un luogo dove i ricordi sono sempre attuali e ne impreziosiscono la storia.
Ristrutturati gli ambienti e riconvertite le vigne con grande cura, si inizia a produrre vino Moscato che viene imbottigliato nel 2000. L’azienda agricola La Trava coltiva e produce anche Favorita, Arneis, Dolcetto, Barbera e Nebbiolo, dando una chiara preferenza ai vitigni autoctoni della zona di Mango. Grazie al lavoro ed alla passione per un territorio di Langa ricco di colline vocate alla produzione del dolce vino Moscato, si inizia a vendere anche in Europa. E nel 2010, La Trava, insieme ad altri quattro produttori amici e all’enologo Massimo Boido, apre un’enoteca a Praga (www.lestradedelvino.eu). L’intento è quello di valorizzare i vini di cinque zone diverse per offrire agli appassionati, bianchi e rossi di qualità, differenti tra di loro.
Presentare di persona il proprio vino, incontrare direttamente il cliente: questo è il “credo commerciale” dell’azienda agricola La Trava. Una filosofia di vendita chiara che privilegia il contatto interpersonale: “Il vino unisce le persone, il vino viene prodotto dalle persone per altre persone”.
La Trava è anche dotata di un punto sosta camper dove gli appassionati possono ammirare il paesaggio delle Langhe albesi e astigiane.